
Vin de Porto
Le Porto Tawny est réputé pour ses arômes de noix et sa douceur, avec un degré d'alcool de 19 à 22 % vol. Ce vin présente une belle robe brun doré à ambrée, fruit d'un vieillissement oxydatif. Les fûts Tawny sont parfaits pour ajouter des notes de fruits secs, de caramel et d'épices subtiles aux spiritueux comme le whisky et le rhum, rehaussant ainsi leur richesse et leur profondeur.
Le Porto Rubis est un vin jeune et dynamique, titrant environ 19 à 21 % d'alcool, et présentant une robe rouge profond à violet. Ces fûts offrent des saveurs intenses de fruits rouges, de prunes et de cerises, idéales pour la maturation des spiritueux recherchant un profil fruité et frais. Les fûts Ruby sont souvent privilégiés pour la maturation du whisky et du rhum en raison de leurs caractéristiques lumineuses et sucrées.
Le Porto Blanc , dont le titre alcoométrique varie de 18 à 20 % vol., présente une robe jaune doré clair. Les fûts de Porto Blanc offrent un équilibre délicat de notes florales et d'agrumes, avec des notes d'amande et de miel. Ces fûts sont parfaits pour les spiritueux légers, apportant une touche de fraîcheur et de douceur au produit final.